La medina de Fes es la ciudad antigua mas grande del mundo que no tiene trafico de coches, y visitarla por primera vez produce una sensacion de desorientacion y asombro a partes iguales. Mas de 9.000 callejones se entrecruzan en un laberinto que no ha cambiado sustancialmente desde el siglo XIII. Artesanos que trabajan igual que sus antepasados, mezquitas con siglos de historia, madrasas con una arquitectura que quita el aliento y un zumbido de vida urbana que no para ni un momento. Si visitas Marruecos y no pasas al menos dos dias en la medina de Fes, te estas perdiendo algo que no tiene equivalente en ninguna otra parte del mundo.
Por que la medina de Fes es Patrimonio de la Humanidad
La UNESCO declaro Fes el-Bali Patrimonio de la Humanidad en 1981, reconociendo su valor excepcional como el ejemplo mejor conservado de ciudad medieval islamica. La ficha oficial esta en UNESCO – Medina de Fez. Lo que hace especial a Fes no es solo la antiguedad de sus edificios, sino el hecho de que todo sigue funcionando: las tenerias de cuero llevan trabajando sin interrupcion desde el siglo XI, la Universidad Al-Qarawiyyin fundada en el ano 859 sigue siendo el centro de ensenanza islamica mas antiguo del mundo, y los artesanos del barrio de los tejedores, los cuchilleros y los alfareros producen con las mismas tecnicas que ensenan de padres a hijos desde hace generaciones.
Los lugares imprescindibles de la medina de Fes
Las tenerias de cuero de Chouara
Las tenerias son lo mas fotografiado de Fes y una de las imagenes mas iconiicas de Marruecos. Se ven desde los balcones de las tiendas de cuero que rodean el recinto: cubas de piedra circulares llenas de tinte natural de azafran, amapola, indigo y henna donde los obreros pisan las pieles con los pies para darles color. El olor es intenso, avisan de ello, pero la imagen compensa. Ve por la manana entre las 9 y las 11 cuando hay mas actividad.
La Medersa Bou Inania
Es la madrasa mas espectacular de Marruecos, construida en el siglo XIV por el sultan meriní Abu Inan. El patio central tiene tres niveles de decoracion: azulejos de zellige en el suelo y la parte baja de las paredes, estuco tallado a mano en el nivel intermedio y madera de cedro labrada en la parte alta. Todo en blanco, ocre y verde. Es lo mas parecido a un encaje arquitectonico que existe en piedra.
La Universidad Al-Qarawiyyin
Fundada en el ano 859 por Fatima al-Fihri, una mujer de origen tunecino que emigro a Fes, Al-Qarawiyyin esta reconocida por la UNESCO y el Guinness World Records como la universidad mas antigua del mundo en funcionamiento continuo. Los no musulmanes no pueden entrar a la mezquita adosada, pero el exterior y el barrio que la rodea transmiten perfectamente la importancia del lugar.
Como moverse por la medina de Fes
Contratar un guia oficial para el primer dia es la decision mas inteligente que puedes tomar. La medina tiene 9.000 callejones y sin guia es casi imposible no perderse. Un guia certificado te lleva a los lugares importantes en el orden correcto, te explica la historia y te ahorra horas de confusion. Para el segundo dia ya puedes explorar por tu cuenta con el mapa que te dan en la entrada del medina.
Fes es tambien el punto de partida de muchos tours al desierto. Consulta nuestra pagina de tours desde Fes para ver todas las opciones. El Tour desde Errachidia incluye una noche en Fes antes de salir hacia el sur. National Geographic – Sahara tiene excelente informacion sobre Fes como destino turistico.